Future Morocco Ingredientes
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1 tasse de beurre non salé, ramolli
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2/3 tasse de sirop d'érable pur
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2 cuillères à café de zeste de citron fraîchement râpé
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1/4 cuillère à café de muscade moulue
HTML Directions
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Rassembler les ingrédients
Rassemblez les ingrédients.
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Combiner les ingrédients
Combinez tous les ingrédients dans le bol d'un mélangeur électrique et battez jusqu'à obtenir une texture légère et aérée.
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Servir le beurre
Versez dans un plat de service et servez au petit-déjeuner, au brunch ou lors d'une célébration.
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Conserver le beurre
Conservez dans un récipient couvert au réfrigérateur pendant 3 semaines et profitez-en.
Le sirop d'érable est surtout connu pour être servi avec des crêpes et des gaufres, mais il est aussi un ingrédient de cuisine unique, donnant du caractère à de nombreux plats, à la fois salés et sucrés. Dans cette recette, il élève le simple beurre d'érable à de nouveaux sommets, notamment avec l'ajout de zeste de citron et de muscade. Ce beurre d'érable facile à réaliser peut être tartiné sur des pancakes au babeurre ou à la citrouille, des gaufres ou des crêpes, ou encore étalé sur des biscuits, des muffins, du pain de maïs ou d'autres pains. Il apportera également une saveur délicieuse aux patates douces rôties et à la courge musquée. Pour cette recette, veillez à utiliser votre sirop d'érable pur de haute qualité préféré.
La combinaison de l'érable avec une touche de muscade est la saveur saisonnière que vos papilles réclament en automne et en hiver. Pour un petit plaisir supplémentaire, vous pouvez même utiliser de la muscade fraîchement râpée, qui est plus forte et plus aromatique que la muscade pré-moulue. Il suffit de passer une noix de muscade sur une râpe microplane pour mesurer 1/4 de cuillère à café.
Une fois que le beurre d'érable est bien mélangé, il peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Vous adorerez avoir cette tartinade élégante et indulgente à portée de main pour un petit plaisir occasionnel.
