Copycat Espresso frappé au lait d’avoine et au sucre brun.

Steps to Make It.
2 mins
1 mins
3 mins
Café
1 Portion
débutant

Ingrédients

  • 1 once d'espresso préparé

  • 1 cuillère à soupe de sucre brun ferme

  • 1/4 cuillère à café de cannelle moulue

  • 2 tasses de glace

  • 1 tasse de lait d'avoine

HTML Directions

  • Rassembler les ingrédients
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Rassembler les ingrédients.

  • Préparer le mélange
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Dans un petit shaker à cocktail ou un pot Mason avec un couvercle hermétique, combinez le café espresso avec le sucre brun et la cannelle.

  • Dissoudre le sucre
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Mélangez pour dissoudre le sucre brun dans l'espresso chaud.

  • Ajouter de la glace
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Remplissez le shaker à cocktail de 1/2 tasse de glace. Sécurisez le couvercle et secouez.

  • Préparer le verre de service
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Remplissez un grand verre de service avec le reste de la glace.

  • Versez le mélange
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Versez le mélange d'espresso secoué sur la glace.

  • Complétez la boisson
    Copycat Brown Sugar Oat Milk Shaken Espresso

    Remplissez jusqu'en haut avec du lait d'avoine froid. Servez immédiatement.

Si vous êtes fan de l'espresso frappé au sucre brun et au lait d'avoine de Starbucks, vous adorerez cette version similaire que vous pouvez préparer chez vous. Cette version est si facile à réaliser que vous pouvez la shaker en quelques minutes lorsque vous avez besoin d'un apport en caféine le matin ou d'un coup de fouet sucré l'après-midi.

Les baristas utilisent un sirop de sucre brun pour préparer cela dans les cafés, mais il n'est pas nécessaire de prendre le temps de faire et de refroidir un sirop maison. Au lieu de cela, il vous suffit de dissoudre un peu de sucre brun dans un espresso chaud, et la saveur sucrée s'infuse dans la boisson.

Une boisson espresso frappée se prépare de manière similaire à votre cocktail préféré. Les ingrédients sont combinés dans un shaker à cocktail rempli de glace, puis secoués vigoureusement jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et frais. Le délicieux mélange d'espresso, de sucre brun et de cannelle est ensuite versé sur de la glace et garni de lait d'avoine frais. La boisson se superpose une fois que vous ajoutez le lait d'avoine pour une belle présentation. Il suffit de remuer avec votre paille juste avant de déguster.

Ces boissons peuvent être préparées une par une, ou vous pouvez doubler ou tripler la quantité pour en avoir à disposition plus tard. Le résultat est lisse et crémeux avec une touche de douceur chaleureuse.

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Café vs Espresso

Cette recette nécessite un shot d'espresso. Beaucoup de gens se demandent quelle est la différence entre l'espresso et le café, et s'ils peuvent être utilisés de manière interchangeable dans des boissons mélangées comme celle-ci.


L'espresso a une saveur audacieuse avec une consistance plus épaisse que le café. Il est fait à partir de grains finement moulus qui ont été infusés sous haute pression avec un rapport élevé entre le café moulu et l'eau. Cela fait d'un shot d'espresso la base parfaite pour préparer des boissons au café glacé ou mélangées. Les autres ingrédients équilibrent la saveur forte de l'espresso au lieu de l'atténuer. Le café est une boisson plus fluide et moins concentrée qui a tendance à avoir une saveur plus douce, et les grains utilisés sont plus grossiers.


Si vous n'avez pas de machine à espresso chez vous et que vous voulez quand même préparer un espresso glacé au sucre brun et au lait d'avoine, voici quelques options :

• utilisez 1/2 tasse de café très fortement infusé de votre cafetière à domicile

• préparez de l'espresso instantané avec de la poudre d'espresso avant de poursuivre la recette

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